LE NOSTRE FOCACCE - Al nòst fucàzi

 

 

Bamby - pumidòr, mozarella, patadi frèti

Boscaiola - pumidòr, mozarella, purzìn, lard, grana a scaj

Prosciutto cottopumidòr, mozarella, parsùt crud

Porcini - pumidòr, mozarella, purzìn trifulèe

Fruttata - sciazadìna, marmelèda e frùta fresca ad stasòn

 

Sciazadìna

Margherita - pumidòr, morzarella, basilic

 

Una màsa d’i ingrediànt d’al fucàzi i rìva d’i nos pudìr e d’agli azièndi agrìcoli d’al Valàdi dè Savio e dè Burèl

 

L’a’zònta d’ògni ingrediànt

 


LE NOSTRE FOCACCE - Al nòst fucàzi

 

 

Contadina - pumidòr, mozarella, vedruri griglièdi

Coltivatori - pumidòr, mozarella, verduri crudi mèst

Romagnola - pumidòr, mozarella, sunzèza, pevarùn, gréna e rucla

D'Ortano - sciazadìna, pumidori znìni, parsùt, gréna e rucla

4 Stagioni - pumidòr, mozarella, carciòf, sunzèza, parsòt còt, fùngh

Capricciosa - pumidòr, carciòf, sunzèza, parsòt còt, fungh

Maialona - pumidòr, mozarella, sunzèza, parsòt còt